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Gesund und lecker ins neue Jahr

So ernähren Sie sich gesünder

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Nach den Feiertagen spannt der Hosenbund und auch das Lieblingshirt kneift hier und da etwas. Kein Wunder, nach den vielen köstlichen Festessen der letzten Wochen. Aber wer will sie schon, diese gemeinen Pfunde? Auch wenn der Alltag häufig stressig und hektisch ist, gibt es einige Tricks, wie Sie fit ins neue Jahr starten können. Vielleicht sitzen die Kleidungsstücke dann auch schnell wieder besser … 😉

  1. Beginne den Tag mit einem gesunden Frühstück:
    So bringen Sie Ihren Stoffwechsel in Schwung und bremsen Heißhungerattacken aus.
  2. Gute Vorbereitung ist das A und O:
    Kochen Sie schon abends Ihr Essen für den nächsten Tag vor. So tappen Sie nicht in die Lieferservice-Falle und günstiger ist es auch. 
  3. Das Auge isst mit:
    Eine kleine Portion wirkt auf einem kleinen Teller viel größer! Ein super Trick, um Ihrem Gehirn vorzugaukeln, man hätte eigentlich viel mehr gegessen.
  4. Trinken Sie mindestens zwei bis drei Liter am Tag:
    Viel Flüssigkeit macht leistungsfähiger und konzentrierter, hält Ihre Zellen fit.
    Achtung! Alkoholhaltige Getränke wie Bier, Wein & Co. sind richtige Kalorienbomben!
  5. Essen Sie frisches Obst und Gemüse:
    Mit fünf Portionen Obst und Gemüse am Tag (3x Gemüse, 2xObst) sind Sie perfekt aufgestellt. So ist der Vitamin und Ballaststoff-Haushalt ruck zuck aufgefüllt. Besonders lecker schmecken Obst und Gemüse in flüssiger Form. Smoothies sind schnell zubereitet, leicht zu transportieren und stecken voller gesunder Zutaten. Aber auch im Salat lassen sich diese beiden Zutaten perfekt kombinieren.

Lassen Sie sich von unseren Lieblings-Rezepten inspirieren

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Bunter Scheiben-Salat

Wie eine Palette aus Rohkost, so sieht Ihr Teller aus wie gemalt.
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Rumfort-Auflauf

Alles was noch vom Vortag übrig ist, kann hier zu einer Lowcarb-Köstlichkeit verarbeitet werden.
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Avocado-Süppchen

Alleine die Farbe macht schon gute Laune ... und erst der Geschmack!
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